Anda sedang mencari ide resep cilok daging kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok daging kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging kuah seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok daging kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok daging kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Daging Kuah Seblak menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Daging Kuah Seblak:
- Gunakan Buat ciloknya =
- Sediakan 250 gr daging sapi giling
- Sediakan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Garam, merica, penyedap bumbu jamur
- Sediakan Buat kuahnya =
- Ambil Cabe merah dan cabe rawit sesuaikan selera pedasnya
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 1 telur utuh
- Gunakan secukupnya Kerupuk mentah
- Siapkan Garam, gula pasir, merica, penyedap bumbu jamur
- Sediakan 1 tomat
- Ambil Daun seledri iris halus
Langkah-langkah membuat Cilok Daging Kuah Seblak:
- Buat ciloknya: goreng bawang putih dan bawang merah lalu haluskan.
- Campurkan daging giling, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, putih telur, garam, merica, penyedap, tepung tapioka. Aduk rata.
- Didihkan air agak banyak, bentuk pentol bulat2 dan rebus dalam air mendidih sampai mengapung.
- Kalau sudah mengapung tanda sudah matang. Angkat.
- Buat kuahnya: haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, kemiri lalu tumis sampai harum
- Masukkan air, kerupuk mentah, garam, gula pasir, penyedap. Setelah mendidih masukkan telur, cilok, irisan tomat lalu masak hingga matang. Hidangkan dengan taburan seledri. Mantap!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Daging Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
