Anda sedang mencari ide resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay enak lainnya. Lihat juga resep Seblak huhaaahh (kerupuk soto, bakso dan telor) enak lainnya. Wokeh kembali ke resep seblak basah yang kali ini saya posting.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah bakso kerupuk siomay sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Gunakan 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
- Gunakan 6 bh pentol
- Sediakan 6 bh siomay
- Gunakan 3 bj cabai merah
- Gunakan 3 bj cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 tbs kecap manis
- Ambil 1/2 tsp garam
- Gunakan 1/2 tsp penyedap rasa
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 tbs minyak goreng
Bisa dibilang, Oces jadi pelopor seblak basah yang menjadi kekinian. Sebab, Seblak Oces sudah ada sebelum yang lainnya menjadi terkenal seperti sekarang. Kamu akan tergoda dengan aneka topping yang dihadirkan seblak oces. Ada kerupuk warna-warni, siomay, batagor, ceker, dan bakso.
Cara membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
- Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
- Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
- Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan
Seblaknya juga ada dua versi lho, basah dan kering. Seblak Deu Tjenghar ini punya banyak sekali pilihan topping, loh! Hal ini karena tidak dimasak sampai airnya saat. Purnawarman, Babakan Ciamis, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung contoh spanduk seblak. Seblak terbagi dalam dua jenis yaitu seblak basah dan seblak kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
