Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah๐๐ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah๐๐, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah๐๐ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah๐๐ yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah๐๐ memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak basah๐๐:
- Ambil 5 buah ati ampela
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Ambil 1 ikat packcoy/sawi
- Sediakan 5 telur ayam
- Ambil 1/4 krupuk udang
- Gunakan 5 ruas kencur
- Ambil 7 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe setan/ tergantung yg suka pedas ya
- Gunakan Garam+Penyedap sesuai selera +gula putih utk penambah rasa ๐
Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi.
Cara membuat Seblak basah๐๐:
- Rendam kerupuk udang dibaskom kira"10mnt, tahu potong dadu, packcoy/sawi potong biasa, ati ampela bersihkan potong" rebus sebentar dan tiriskan,,
- Ulek bumbu kencur cabe bawang, kemudian tumis hingga harum,,setelah harum masukan telur 1persatu orak arek,, tambahkan air masukan krupuk udang yg sdh direndam tadi, dan bahan" yg lain ny, masak sampai matang tambahkan garam gula penyedap sesuai selera, tes rasa๐
- Yeeaayyy,,,cocok dengan cuaca ny yg lg hujan gini, ๐๐๐
Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah๐๐ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!