Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Ambil 2 genggam kerupuk udang, rebus dgn sedikit minyak, tiriskan
- Sediakan 2 buah telur
- Gunakan 1 buah sosis sapi, potong2
- Siapkan sedikit irisan daging ayam
- Gunakan 1 genggam udang, kupas kulit dan buang kotoran
- Siapkan sedikit kol, potong2 (bs ganti toge)
- Siapkan 1 buah wortel kecil, iris
- Ambil segenggam irisan baby pokchoy
- Sediakan Bumbu yang di cincang halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur segar, haluskan (klo gada pake bubuk 1/4 sdt)
- Sediakan Bumbu Lainnya :
- Sediakan 2 buah cabe rawit setan, iris
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt lada hitam
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
- Gunakan 2-3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan sedikit air
- Siapkan segenggam irisan daun bawang
About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus sampai wangi, pinggirkan di samping wajan, lalu di tengah wajan masukkan telur, aduk menjadi orak arik.
- Masukkan potongan sosis, dan ayam, masak sampai ayam berubah warna, lalu masukkan udang dan wortel.
- Tambahkan sedikit air matang, aduk rata. Kemudian masukkan kol, sayur pokchoy dan kerupuk udang basah, aduk rata.
- Beri bumbu2 kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, aduk2, koreksi rasa dan masak hingga matang.
- Setelah semua matang, beri taburan daun bawang, angkat dan sajikan.
Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa seblak basah yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang. Seblak Makaroni Basah Seperti yang sudah pernah kita bahas, Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
