Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Siapkan Kerupuk Sumber sari warna oren
- Sediakan 1/2 bks Mie telor, rebus tiriskan
- Siapkan 1 buah Sawi putih, iris kasar
- Gunakan 3 buah Sosis (optional)
- Gunakan 1 telur
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Cabe keriting secukupnya (sy skip)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 2 cabai cengek
- Sediakan 1 kencur (potong kecil)
- Gunakan 1 kemiri
- Sediakan secukupnya Lada, garam, gula pasir
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Siapkan bahan-bahannya. Lalu rebus atau kasih air panas untuk krupuk dan pastanya agar menjdi lembek.
- Panaskan wajan berikan minyak secukupnya. Masukkan bumbu yg sudah halus tadi hingga wangi jgn. Lalu masukkan telur, orak arik hingga matang setelah itu masukkan krupuk dan mienya. Aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan sayur dan sosisnya dan berikan air mineral 100 ml atau secukupnya dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan garam,kaldu ayam,gula pasir dan lada sesuai selera lalu cek rasa jika sudah pas rasa matikan kompor siap utk disajikan😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!