Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 2 genggam kerupuk aci
- Gunakan 5 butir bakso
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 5 butir sosis
- Siapkan 100 gr jamur kuping hitam
- Sediakan Sawi
- Sediakan Taoge
- Siapkan 3 buah ceker rebus
- Ambil 5 butir telur puyuh rebus
- Gunakan secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan 2 sdt cabe bubuk
- Gunakan 4 cm kencur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk aci di air panas hingga empuk ± 20 menit masukkan 1 sdm minyak goreng supaya tidak menempel
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan air hingga mendidih
- Masukkan kerupuk aci yang sudah ditiriskan, jamur potong sesuai selera, telur puyuh yang sudah direbus, ceker yang sudah direbus, irisan sawi, taoge, irisan sosis, irisan bakso, tambahkan garam, gula, 2 sdt cabe bubuk masak hingga matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
