Sedang mencari inspirasi resep seblak basah sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah sosis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Bakso Sosis enak lainnya. Rasa pedasnya yang khas menjadi alasannya. Selain kerupuk, bakso, sosis, dan beragam sayuran menjadi bahan dasarnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah sosis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah sosis menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak basah sosis:
- Sediakan 1/4 kg kerupuk
- Sediakan 2 buah sossis
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya sawi
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt kecap
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt kemiri bubuk
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil Bumbu sambal :
- Siapkan 2 buah cabai besar merah
- Sediakan 4 buah cabai rawit merah
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman. Ada sosis, bakso, dan juga sayur serta telur di sana. Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah!
Cara membuat Seblak basah sosis:
- Rebus kerupuk hingga lunak
- Blender terpisah bumbu halus dan bumbu sambal
- Panaskan minyak, kemudian orak arik telur. Masukkan sossis yang sudah di potong-potong
- Masukkan bumbu halus, masak hingga harum lalu masukkan bumbu sambal
- Kemudian masukkan kerupuk yang sudah direbus, masukkan sawi
- Tambahkan kecap manis, gula, dan kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa ya
Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih. Cara Membuat Seblak Basah: Pertama, rendam kerupuk dengan air panas hingga lunak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
