Sedang mencari ide resep seblak kuah simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Simpel:
- Sediakan 1 genggam kerupuk aci/sumber sari warna putih
- Gunakan 1 genggam makaroni
- Ambil 5 helai sawi putih, diiris 1 cm
- Gunakan 2 buah tahu kuning, potong kecil-kecil
- Sediakan 1 helai daun bawang, diiris halus
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 buah sosis ayam, iris tipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 1 cm kencur
Cara menyiapkan Seblak Kuah Simpel:
- Rebus kerupuk dan makaroni sampai empuk. Angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan 3 gelas air. Setelah mendidih, masukkan kerupuk dan makaroni, sosis, sawi, bawang daun. Koreksi rasanya. Masukkan 2 telur tanpa diaduk.
- Siramkan kuah ke atas telur, agar matang sempurna. Setelah beberapa menit matikan kompor. Seblak Kuah Simpel siap dihidangkan 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
