Lagi mencari ide resep seblak basah bakso sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bakso sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lama gk bikin seblak, kebetulan msh ada sosis dan bakso tuna di freezer jadilah buat bahan campuran seblak, yuk intip resepnya. S (BAKSO TELUR SOSIS) enak lainnya. Saya datang lagi dengan resep cemilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah bakso sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah bakso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Ambil Krupuk aci sekitar 1 genggaman tangan
- Gunakan 5 lembar Sawi putih
- Ambil 5 buah sosis tuna (bisa diganti sosis ayam/sapi)
- Gunakan 5 buah bakso tuna (bisa diganti bakso daging sapi/ayam)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil Bahan bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah kencur ukuran kecil
- Siapkan 1/2 buah tomat besar potong dadu
- Sediakan 1 sm gula pasir
- Gunakan 1/2 sm garam halus
- Siapkan 1 sm saos sambal
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Kurang lebih 500 ml air
Lihat juga resep Seblak Bakso enak lainnya. Seblak merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang. Rasa pedasnya yang khas menjadi alasannya. Selain kerupuk, bakso, sosis, dan beragam sayuran menjadi bahan dasarnya.
Cara menyiapkan Seblak Basah Bakso Sosis:
- Siapkan semua bahan, rebus krupuk hingga matang tambahkan sedikit minyak agar tidak menggumpal, lalu tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, jika sdh harum tambahkan gula, garam dan daun salam, tumis kembali hingga tercampur rata dan daun salam layu
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit, jika sdh mendidih masukkan sawi putih, tunggu hingga sawi lunak kemudian masukkan krupuk, sosis, bakso dan tomat, tutup wajan tunggu hingga mendidih, jika sdh mendidih tambahkan telur ayam sambil diaduk hingga tercampur rata, tambahkan air jika dirasa airny kurang (krn telur akan membuat masakan menjadi kental dan air menjadi menyusut) Tunggu sampai mendidih matikan kompor
- Seblak siap disajikan, agar lbh enak, taburkan bawang goreng di atasnya.
Panaskan minyak dengan api sedang, lalu tumis bumbu hingga aroma tercium. Masukan bakso atau sosis yang sudah dipotong-potong, aduk hingga merata. Masukan telur ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk secara cepat. Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya.. Bahan tersebut antara lain bakso sapi, sosis, ceker ayam yang sudah dimasak bahkan daging, kita bisa menambahkan satu diantara bahan tersebut atau mengkombinasikannya sesuai selera. - Masukan sosis, bakso, tuang air lalu masukan krupuk yang udah direbus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Bakso Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
