Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah:
- Ambil 1 buah mie kuning (mie instan)
- Siapkan Sejumput makaroni
- Siapkan Sejumput krupuk
- Gunakan 2 buah telor
- Ambil 2 buah sosis
- Ambil Sebatang sawi hijau
- Ambil Sepotong kol
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu ulek=
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 4 bh bawang merah
- Ambil 7 bh cabe setan (sesuai selera)
- Ambil Kaldu jamur (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
Cara menyiapkan Seblak basah:
- Haluskan bumbu, potong kol, sawi hijau, sosis
- Panaskan wajan pakai api kecil supaya tidak gosong, tumis bumbu ulek
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih, masukkan telur dan agak dikocok seperti telur orak arik
- Masukkan kerupuk, sampai agak lembek, baru kemudian masukkan semua sisa bahan, kalau saya kecuali makaroni krn kebetulan pakai makaroni bantet yg gampang banget lunak
- Koreksi rasa
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
