Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah (ayam) 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah (ayam) 🍲 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah (ayam) 🍲, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah (ayam) 🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah (ayam) 🍲 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah (Ayam) 🍲 memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah (Ayam) 🍲:
- Ambil 5 buah sayap ayam
- Ambil 1 buah daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 cabai rawit
- Gunakan 2-3 cabai tiung (setan)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 100 ml kaldu
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 2 genggam kerupuk
- Siapkan Toping
- Ambil 5 buah sosi
- Siapkan 5 buah bakso
- Ambil 2 keping mie eko
- Ambil Secukupnya sawi hijau
- Ambil 1 buah telur
Cara membuat Seblak Kuah (Ayam) 🍲:
- Cuci bersih sayap ayam, rebus sayap ayam kurang lebih 30 menit sampai kaldu keluar berikan jahe & bawang putih saat merebus.
- Rendam kerupuk dengan air dingin/hangat kurang lebih 10 menit agar empuk
- Buat bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, kencur, kunyit, tomat, cabai rawit, cabai tiung blender hingga halus
- Potong daun bawang dengan ukuran sedang, siapkan sedikit minyak untuk menumis. Apabila sudah panas, masukkan daun bawang sedikit, tumis hingga harum lalu disusul dengan bumbu halus tadi
- Jika sudah wangi dan minyak keluar, masukkan kaldu ayam yang telah dibuat serta telur yang sudah di kocok kemudian aduk” agar tercampur, tambahkan gula garam atau kaldu bubuk, saos tiram, kecap. Tunggu beberapa saat lalu masukan kerupuk dan sayap ayam
- Apabila sudah mendidih, masukkan toping” yang sudah tersedia (mie, sosis, bakso, sayur sawi). Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan. - Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah (Ayam) 🍲 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
