Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan Secukupnya kerupuk
- Gunakan 3 buah bakso sapi
- Sediakan 3 buah sosis
- Siapkan Secukupnya sawi
- Ambil 2 buah cabai rawit(disesuaikan)
- Gunakan 5 buah cabai keriting(disesuaikan)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan Secuil kencur
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir(optional)
- Siapkan 2 butir telur ayam
Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk dengan air mendidih. Tingkat kematangan di sesuaikan dengan selera. Angkat dan tiriskan apabila sudah.
- Haluskan bumbu-bumbu di atas. Untuk kencur cukup di geprek jangan sampai halus.
- Potong bahan-bahan sosis, bakso dan sawi.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu harum. Kemudian masukkan air dan rebus hingga mendidih. Setelah itu masukkan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus. Masukkan bakso dan sosis kemudian sawi.
- Masak hingga matang. Dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan gula pasir atau garam.
- Jika bumbu sudah pas, matikan kompor dan seblak siap dihidangkan.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
