Sedang mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah mie tulangan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Ambil 2 lempeng Mie kuning
- Siapkan 1 batang sawi hijau
- Siapkan 1/2 sdm sambal homemade
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam (skip)
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 300 mil air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan Topping :
- Ambil Bakso Tempe goreng (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Siapkan semua bahan. Rebus Mie dan tulangan. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum. Masukan ayam rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Adik sampai bumbu merata. Lalu beri air, tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukan Mie dan daun sawi hijau, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikanš
- Seblak Kuah Mie Tulangan siap dinikmati selagi panas… š¤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!