Anda sedang mencari ide resep seblak kuah isi rame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah isi rame yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Mungkin generasi post-millennial yang akan jadi saksi kalau apa yang diciptakan generasiku sekarang ini akan bertahan di kancah perkulineran Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah isi rame, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah isi rame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah isi rame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kuah Isi Rame menggunakan 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Isi Rame:
- Gunakan 10 ceker ayam
- Ambil 2 telur ayam
- Siapkan 3 buah sosis
- Sediakan 5 buah bakso
- Gunakan 1/4 bihun jagung
- Siapkan 200 gram kerupuk merah
- Gunakan 200 gram sawi hijau
- Ambil 100 gram kol putih
- Siapkan 3 cabai setan (sesuai selera)
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Ambil 2 cabai rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawah merah
- Siapkan 5 cm kencur
- Sediakan 1 tomat merah kecil
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedab rasa
- Sediakan Air untuk merebus ceker
Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Simak resep seblak kikil kuah pedas berikut ini!
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Isi Rame:
- Siapkan semua bahan bahan
- Setelah halus, tumis bumbu hingga harum. Masukan 2 telur ayam, masak hingga tercampur
- Potong potong sosis, bakso, sawi, kol dan tomat
- Cuci ceker ayam hingga bersih dan tidak ada lapisan kulit keringnya
- Rebus ceker ayam sekitar 15 menit, kemudian buang airnya (agar sisa kotorannya hilang) dan rebus kembali ceker ayam hingga empuk sekitar 15 menit (jgn buang airnya krn untuk kaldu)
- Haluskan semua bumbu yaitu cabe, bawang putih dan merah, kencur, garam, gula.
- Rebus kerupuk merah sebentar sekitar 5 menit dan tiriskan
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum dan masukan 2 telur ayam
- Setelah bumbu dan telur tercampur masukan ceker ayam berserta air kaldunya, sosis, bakso, sawi dan bihun jagung
- Masak hingga matang dengan api kecil, masukan potong tomat
- Cicipi masakan jika kurang gurih bisa tambahkan penyedab rasa
- Setelah matang sediakan dalam mangkuk. Selamat menikmati
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. COM - Saat musim hujan, menyantap semangkuk seblak dengan kuah hangat dan pedas membuat tubuh terasa hangat. Jika kamu sedang berada di Jakarta, ada beberapa rekomendasi seblak enak yang bisa dicoba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah isi rame yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!