Lagi mencari ide resep seblak mie kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak mie kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak mie kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Mie Kuah memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Mie Kuah:
- Gunakan A. Bahan bumbu
- Gunakan 3 cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 1 bawang putih
- Siapkan kencur
- Sediakan garam (secukupnya)
- Sediakan gula (secukupnya)
- Siapkan B. Bahan seblak
- Siapkan krupuk udang
- Siapkan mie
- Gunakan bakso
- Sediakan sosis
- Gunakan telur
- Gunakan C. Bahan tambahan
- Sediakan air
- Gunakan minyak
- Ambil daun bawang
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Kuah:
- Rendam krupuk udang dengan air panas kurang lebih selama 15 menit sampai krupuk lembek. Setelah lembek ditiriskan kemudian direndam dengan air dingin agar tidak lengket satu sama lain
- Haluskan bahan bumbu sampai halus kemudian goreng pada minyak dengan api kecil sampai baunya harum kemudian ditambahkan air secukupnya
- Masukkan telur lalu diorek orek. Telur juga dapat dimasukkan sebelum memasukkan air
- Lalu ditambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera
- Dimasukkan kerupuk yang telah direndam
- Lalu dimasukkan mi dan setelah itu dimasukkan bakso juga sosis yang sebelumnya telah diiria dan digoreng terlebih dahulu
- Ditunggu sampai mendidih bisa ditambahkan daun bawang agar lebih sedap.
- Siap disajikan
- Selamat mencoba :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!