Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan 1 ons kerupuk mentah
- Ambil 2 sendok Makaroni spiral
- Ambil 2 sendok makaroni biasa
- Sediakan 2 Telor ayam
- Ambil Bakso atau sosis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Kecap
- Ambil Garam, royco
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan
- Ambil 1 cm kencur
Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus kerupuk dan makaroni sampai matang (kasih minyak goreng sedikit yaa biar ga lengket). Ketika sudah matang kemudian tiriskan
- Siapkan wajan, masukan daun bawang
- Kemudian masukkan telur di orak arik setelah itu masukkan bumbu halus tumis hingga matang
- Masukan air secukupnya, setelah mendidih masukan kerupuk, makaroni, bakso dan sosis
- Masukan garam, royco, kecap lalu koreksi rasa
- Angkat seblak dr wajan, kemudian sajikan
- Nikmati selagi hangat yaa, krna kalo kelamaan mengembang itu kerupuknya 😊
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!