Seblak kuah pedas
Seblak kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah pedas:
  1. Siapkan Bumbu halus :
  2. Ambil 1 genggam Cabai rawit
  3. Gunakan 3-5 buah cabai kerititing merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 1 buah kemiri
  7. Siapkan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan kencur (option)
  9. Gunakan 1 buah tomat
  10. Gunakan Isian :
  11. Ambil otak-otak
  12. Gunakan bakso ikan
  13. Sediakan kornet /sosis (ayam/sapi)
  14. Ambil 2 buah telur
  15. Sediakan boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
  16. Ambil 3 genggam Kerupuk aci
  17. Gunakan Daun bawang
  18. Ambil secukupnya Air
  19. Siapkan Minyak untuk menumis
  20. Ambil secukupnya Gula,garam,lada,kaldu ayam
  21. Ambil Kecap caos (option)
Cara membuat Seblak kuah pedas:
  1. Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
  2. Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
  4. Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
  5. Seblak siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!