Lagi mencari ide resep seblak kuah sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah sayur memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak kuah sayur:
- Siapkan 1/4 kg kerupuk kanji
- Sediakan 5 biji bakso ayam
- Ambil 5 pcs sosis ayam
- Siapkan 1 ikat sawi putih atau hija
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1/2 buah kunci
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 5 cabe keriting
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Saos abc
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Seblak memiliki tekstur kenyal, kuah berwarna kental, dan pedasnya menyegarkan. Padahal makanan ini sudah ada sejak jaman sebelum penjajahan sebagai makanan alternatif kaum masyarakat di daerah Cianjur.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah sayur:
- Buat bumbunya terlebih dahulu, ulek kunci bawang merah bawang putih cabe beri garam secukupnya
- Lalu potong-potong bakso, sosis dan sayur sawi nya
- Kemudian rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kerupuk tunggu hingga matang (lembek tp jgn terlalu lembek), setelah itu tiriskan
- Siapkan penggorengan diberi minyak utk menggoreng bumbu hingga bau harum terasa kemudian masukkan bahan-bahan tadi seperti bakso sosis dan sayur beri sedikir air, penyedap rasa dan saos
- Tunggu beberapa menit hingga terasa matang, kemudian sajikan di piring
- Seblak kuah siap disantap
Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. Dan sesuai judul disini kita akan membuat seblak mie instan kuah. Perpaduan rasa gurih dan pedas yang enak dan membuat mata jadi. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Seblak Dower By Vina - Karang Anyar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
