Lagi mencari ide resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah khas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum my lovely subscriber Kali ini mari kita bikin seblak basah ya. Seblak.emm awalnya saya lihatnya agak aneh tapi penasaran kenapa kok. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah khas Bandung memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak basah khas Bandung:
- Gunakan 200 gr Kerupuk udang / bawang, dll (sesuai selera)
- Sediakan 6 buah sosis / baso (sesuai selera)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
Kali ini trend makanan membuat Resep Seblak Basah Pedas Khas Bandung rasanya yang pedas dan lezat mengundang selera. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Sekilas seblak basah terlihat seperti krupuk yang sudah terkena rendaman air dan memiliki penampilan kurang menarik. Nah bagi Anda yang ingin menyajikan kuliner khas Bandung ini kepada keluarga tercinta, silahkan simak dan coba panduan resep seblak basah berikut ini.
Langkah-langkah membuat Seblak basah khas Bandung:
- Rendam kerupuk menggunakan air panas hingga sedikit lunak. Angkat dan tiriskan
- Potong sosis/baso sesuai selera
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, dan tambahkan merica bubuk.
- Panaskan penggorengan, tambahkan sedikit minyak sayur lalu orak arik telur
- Masukkan bumbu ke penggorengan dicampur sedikit air.
- Masukkan kerupuk yg telah lunak dan juga bahan lainnya ke wajan, beri garam dan gula sesuai selera
- Seblak siap disajikan 😋😋
Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Apakah Anda tertarik untuk mencoba berjualan setelah Anda mengetahui resepnya? Cara Membuat Seblak Basah Sederhana Khas Bandung. Didihkan air dan rendam kerupuk mentah hingga lumer, angkat kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling menyatu, aduk rata dan sisihkan. Resep Seblak Bandung Kumplit, Lezat, Lengkap dengan Bumbu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
