Sedang mencari inspirasi resep seblak basah khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah khas bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak basah khas Bandung memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak basah khas Bandung:
- Gunakan 150 gram kerupuk mentah (aku pk kerupuk bawang)
- Gunakan 100 ml air hangat (untuk merendam kerupuk)
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawang (diiris)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (aku pk kaldu ayam)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
Cara membuat Seblak basah khas Bandung:
- Rendam kerupuk dalam air hangat kurleb 15 menit hingga agak lunak,lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukan kerupuk yg sdh direndam tadi.ini foto bumbu2nya.
- Tambahkan air, penyedap rasa, garam sesuai selera. Diamkan,hingga bumbu meresap dan air mulai surut.
- Sebagai pelengkap tambahkan irisan daun bawang lalu aduk merata.
- Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
