Lagi mencari inspirasi resep seblak basah makaroni bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah makaroni bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah makaroni bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah makaroni bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah makaroni bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Makaroni Bakso menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah Makaroni Bakso:
- Siapkan 2 genggam makaroni goreng
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 8 butir bakso, iris
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
Cara menyiapkan Seblak Basah Makaroni Bakso:
- Rendam makaroni dalam air dingin (pake makaroni yang jenis makaroni goreng, bukan makaroni untuk pasta/ sup ya). Biasanya butuh waktu sekitar 1 jam, tapi kalau mau cepat, bisa direndam pake air panas.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumia bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan telur ayam. Aduk perlahan.
- Tunggu sampai telur 1/2 matang, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Masukkan bakso dan makaroni. Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Angkat, sajikan dan taburi dengan daun bawang.
- Selamat menikmati keluarga tercinta β€
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah makaroni bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!