Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan Kerupuk udang atau kerupuk gado-gado. Ambil segenggam. Bisa 10-15 kerupuk
- Siapkan 3 buah Sosis
- Gunakan Sawi hijau
- Siapkan 1 butir Telur
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe keriting (jika ingin hasil yang lebih merah, bisa ditambahkan lagi)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (jika ingin hasil yang lebih pedas, bisa ditambah lagi)
- Sediakan Kencur (seruas jari saja)
- Sediakan Sejumput Gula
- Sediakan Sejumput Garam
- Siapkan Royco/masako
- Gunakan 2 gelas air
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Resep Seblak Kerupuk Kering, Resep Seblak Bumbu Kuah, Resep Seblak Sederhana, Resep Seblak Kuah Pedas. Semoga bermanfaat untuk menambah referensi menu aneka resep masakan dan mari. Resep Seblak Basah Pedas Jajanan Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam dulu kerupuk udang sekitar 1-2 jam sebelumnya untuk mempercepat proses perebusan. Namun, jika tidak ingin merendamnya, bisa langsung direbus saja. Tunggu hingga lembek, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabai rawit, dan kencur.
- Tumis bumbu halus tersebut. Tunggu hingga wangi.
- Masukkan kerupuk, potongan sosis dan sawi. Aduk hingga rata.
- Tambahkan 2 gelas air (jika kurang, boleh ditambahkan kembali).
- Tambahkan garam, gula, dan royco (atau masako, sesuai selera saja). Tes rasa. Jika ada yang kurang, silakan ditambah.
- Masukkan telur yang sudah dikocok. Diamkan dan jangan diaduk. Tunggu hingga telur matang.
- Sajikan selagi masih hangat.
Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Makanan ini pada umumnya terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran, telur. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
