Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Ambil Kerupuk udang berwarna orange
- Sediakan Irisan bakso
- Sediakan 1 Butir telur
- Gunakan 2 Siung bawang putih
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Sediakan Kencur
- Ambil Cabai rawit
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Saus tomat
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Rebus kerupuk udang hingga setengah matang, lalu sisihkan dan siram dengan air dingin.
- Rebus irisan bakso, dan sisih
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai rawit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan air.
- Masukkan telur, lalu aduk.
- Campur dengan kerupuk yang telah direbus, lalu tambahkan bakso, garam, merica, kecap manis, saus sambal, dan saus tomat.
- Aduk hingga sedikit mengental.
- Hidangan siap disajikan, selamat menikmati!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
