Sedang mencari inspirasi resep seblak basah (nyemek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah (nyemek) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah (nyemek), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah (nyemek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah (nyemek) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah (nyemek) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak basah (nyemek):
- Sediakan 200 gr kerupuk bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat uk sedang
- Gunakan baso/sosis/ceker (opotional)
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan gulgar
- Gunakan minyak untk menumis
- Sediakan air untuk kuah
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah (nyemek):
- Rendam kerupk dg air hangat sampe empuk.
- Sabil menunggu haluskan bumbu diatas kecuali bawang goreng.
- Setelah halus tumis bumbu sampai harum… tambahkan air sesikit demi sedikit, sesuai selera (me,suka airnya g terlalu banyak,nyemek)
- Masukkan kerupuk, baso/sosis masak sampai kerupuk lembek(tergantung selera) me: suka yg aga alot😅
- Tambahkan cek rasa, jika kurang rasa tmbhkan gula garam
- Setelah matang taburi dg bawang goreng….
- Selamat mencoba…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah (nyemek) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
