Lagi mencari ide resep seblak basah kanji (aci) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah kanji (aci) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Kerupuk aci enak lainnya. Lihat juga resep Seblak Kerupuk Aci enak lainnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah kanji (aci), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah kanji (aci) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah kanji (aci) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak basah Kanji (aci) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak basah Kanji (aci):
- Ambil 200 gr kanji
- Ambil 200 ml aer mendidih
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan 💕 Bumbu 💕
- Ambil 1 siung baput
- Ambil 2 siung bamer
- Siapkan secukupnya cabe rawit
- Sediakan 1 btr telor
- Gunakan secukupnya masako
Kerupuk kanji atau kerupuk aci, merupakan jenis kerupuk yang umum ditemui. Terbuat dari tepung tapioka yang diberi bumbu, menghasilkan rasa original dari kerupuk. Rasa original ini membuat kerupuk kanji menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah.
Langkah-langkah membuat Seblak basah Kanji (aci):
- Campur kanji dan garam,tuang aer mendidih ke dlm adonan smbil d aduk2 sampe rata.. bulat2in adonan
- Didihkan aer yg bnyak,rebus adonan yg uda d bulet2in smpe ngapung transparant,angkat
- Tumis bumbu smpe harum,masukkan telor,di scrumble(orak arik),beri dkit aer+masako.. aduk2 dan masukkan aci ny
- Aduk2 rata,siap d nikmati.. selamat mncoba 😀
Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah. Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh. Rasanya yang gurih dan pedas membuat hampir semua orang tergiur mencicipinya. Tidak hanya itu, seblak terdiri dari makaroni, bakso, mi, sayur, dan banyak topping lainnya. Saking populernya makanan ini, seblak banyak dijual hingga ke luar Bandung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah kanji (aci) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
