Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang)
Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang)

Anda sedang mencari ide resep cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang):
  1. Ambil 2-3 porsi nasi sisa, dikukus 10 menit supaya lebih lembut
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 3 sdm munjung tepung tapioka/ kanji
  4. Gunakan 6 sdm munjung tepung terigu
  5. Gunakan 1 batang Daun bawang rajang halus
  6. Ambil 1 batang seledri rajang halus
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Penyedap
  9. Siapkan Lada
  10. Siapkan Kuah seblak: (utk 2 porsi)
  11. Siapkan 1 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 ruas jari kencur
  13. Sediakan 3 buah cabe rawit
  14. Ambil Gula & garam
  15. Gunakan 300 ml Air
  16. Gunakan Bumbu kacang: (lihat resep)
  17. Sediakan 250 gr kacang tanah, goreng
  18. Siapkan 1-2 siung bawang putih
  19. Ambil 1 buah cabe merah besar
  20. Ambil 1 sdm kecap manis
  21. Sediakan Gula & garam
  22. Siapkan 300 ml Air
Cara membuat Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang):
  1. Nasi diblender dg bawang putih, beri air sedikit supaya blender bisa berputar. Taruh dalam wadah.
  2. Masukkan tepung-tepungan ke dalam nasi lembut. Tambahkan garam, lada, penyedap sesuai selera. Masukkan rajangan daun bawang dan seledri. Aduk merata.
  3. Siapkan panci berisi air yang agak banyak. Didihkan. Matikan.
  4. Buat bulatan cilok dengan bantuan 2 sendok kecil. Cemplungkan ke dalam panci air panas. Lakukan sampai habis.
  5. Nyalakan kompor, gunakan api kecil, biarkan cilok mengapung tanda sudah matang. Angkat. Sisihkan.
  6. Kuah seblak : haluskan bawang, kencur, cabe. Tumis dg sedikit minyak sampai harum. Masukkan air, tambahkan gula, garam sesuai selera. Masak hingga mendidih, matikan. Penyajian : taruh cilok dlm mangkuk siram dengan kuah seblak.
  7. Bumbu kacang : haluskan kacang, bawang putih, cabe. Masukkan dalam panci, tambahkan air, gula, garam, kecap manis. Masak hingga mendidih dan mengental. Matikan. Penyajian : taruh cilok di mangkuk, siram dengan bumbu kacang dan kecap manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!