Lagi mencari ide resep seblak ceker kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak ceker kuah ala mom farel enak lainnya. COM - Musim penghujan ini enaknya menyantap makanan yang berkuah pedas seperti sajian Seblak Ceker Kuah Pedas ini. Dengan menggunakan bahan utama seblak yang berasal dari kerupuk dan ceker ayam, sajian ini cocok dijadikan hidangan saat cuaca dingin ataupun dijadikan sebagai ide usaha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ceker kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Ceker Kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kuah:
- Ambil 1/4 kg Ceker ayam (sesuai selera y)
- Siapkan Cheese dumpling
- Ambil Bakso sapi
- Sediakan 1-2 butir telur ayam
- Ambil Pokcoy dan sawi hijau
- Gunakan 2-3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah (kalo mau pedas boleh tambah)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Seblak kuah pun juga memiliki banyak varian. Aneka Kreasi Resep Seblak Kuah Lainnya. Kamu juga bisa membuat seblak dengan bahan baku lain seperti makaroni dan kwetiau.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Kuah:
- Rebus ceker ayam dg metode 3 menit matikan lalu rebus lagi selama 7 menit ini dan matikan lg biar cekernya empuk banget
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai keriting, kemiri
- Iris cabai rawit dan daun jeruk buang tulang daun
- Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan garam,lada bubuk, dan kaldu jamur serta daun jeruk.
- Masukkan telur ayam kocok lepas bersama bumbu yang ditumis
- Setelah itu masukkan ceker beserta air kaldu rebusan ceker
- Tunggu hingga mendidih dan meresap, lalu masukkan bakso sapi dan cheese dumpling
- Terakhir masukkan pokcoy, sawi hijau dan irisan cabai rawit tunggu hingga matang
- Angkat dan sajikan
Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
