Sedang mencari inspirasi resep papeda kuah seblak tulang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal papeda kuah seblak tulang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari papeda kuah seblak tulang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan papeda kuah seblak tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat papeda kuah seblak tulang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Papeda kuah Seblak tulang menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Papeda kuah Seblak tulang:
- Ambil Bahan untuk Seblak
- Gunakan 1 kg Tulang ayam
- Gunakan 8 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 buah potong tomat
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 butir kencur
- Siapkan Garam, micin, penyedap rasa, gula putih
- Siapkan Bahan Papeda
- Ambil 250 g Tepung tapioka
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Ambil Penyedap rasa, garam
- Siapkan Lada bubuk
Langkah-langkah membuat Papeda kuah Seblak tulang:
- Siapkan Panci kecil, masukan tepung tapioka. Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, masukan penyedap rasa & sedikit garam serta masukan lada bubuk. Setelah itu aduk hingga merata. Lalu masak dengan api kecil, sambil di aduk2 sampai tekstur menggumpal, setelah adonannya menggumpal angkat dan terus aduk sampai warnanya mnjadi bening. Selesai deh….
- Untuk seblak tulang, rebus tulang dengan air secukupnya, sambil nunggu matang, haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabai rawit, cabai merah, tomat, stelah itu sisihkan, jika tulang nya sudah matang, sisihkan tulang beserta airnya. Stelah itu masak bumbu halusnya, tunggu sampai wangi dan matang, stelah itu tambhkan air kaldu tulang ayam, masukan bumbu garam, penyedap rasa, gula putih, dan lada bubuk. Masak dg api kecil sampai bumbu meresap ke tulang. Selesaii dehh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Papeda kuah Seblak tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
