Anda sedang mencari inspirasi resep kreasi bahan sisa (ayam tempe kuah seblak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kreasi bahan sisa (ayam tempe kuah seblak) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kreasi bahan sisa (ayam tempe kuah seblak), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kreasi bahan sisa (ayam tempe kuah seblak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak baso tempe pedas enak lainnya. Cita rasa kuah yang berpadu bumbu kencur, membuat seblak nikmat disantap selagi hangat. Tidak perlu pergi jauh-jauh ke sana untuk mencicipi semangkuk seblak, sebab kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kreasi bahan sisa (ayam tempe kuah seblak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kreasi Bahan Sisa (Ayam Tempe Kuah Seblak) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kreasi Bahan Sisa (Ayam Tempe Kuah Seblak):
- Sediakan 1/2 papan tempe, potong dadu n goreng kecoklatan
- Sediakan 4 potong dada Ayam, potong2 kecil2, marinade
- Sediakan 10 buah cabe rawit, belah serong
- Sediakan 1 papan petai, cuci, buang pinggirnya iris serong
- Ambil 1 butir telur Ayam, kocok lepas
- Sediakan 1 batang bawang prei, iris2
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 saset kecap manis
- Gunakan Bumbu(haluskan):
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus terasi udang
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 buah tomat
Mie instan ternyata bisa dibuat kreasi seblak lho. Jika di rumah kebetulan ada daging ayam, teman-teman bisa menambahkan pada menu seblak tadi teman-teman, pastinya. Seblak basah merupakan varian selain kerupuk seblak kering, bahkan ada juga seblak kuah. Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie, seblak jamur, seblak tulang sapi, ayam dan daging sapi, seblak.
Cara membuat Kreasi Bahan Sisa (Ayam Tempe Kuah Seblak):
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang kocokan telur, orak arik telurnya hingga matang.
- Tuang air kedalamnya. Tambahkan potongan ayam. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan semua sisa bahan, aduk rata n tes rasa.
- Siap disajikan
Tambahkan air sisa rebusan ceker hingga mendidih, lalu masukkan kerupuk ke dalamnya, tambahkan sawi hijau. Tunggu hingga kerupuk teksturnya sesuai yang diinginkan. Tambahkan lada, gula, dan garam serta penyedap, koreksi rasa dan matikan api jika rasa sudah sesuai. Tuang sedikit air dan sisa bumbu lainnya. Sayur lodeh kulit semangka. foto: Instagram/@regunancha.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kreasi bahan sisa (ayam tempe kuah seblak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
