Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis)
Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis)

Sedang mencari ide resep seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah cekbasis (ceker, bakso, sosis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
  1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam, buang kuku, bersihkan
  2. Gunakan 10 butir bakso ukuran besar
  3. Ambil 250 gr sosis bakar (biar rasanya lebih enak)
  4. Siapkan Secukupnya krupuk siomay (kalo ga ada bisa ganti pakai makaroni)
  5. Gunakan Seikat sawi hijau (pas bikin ini lagi ga pakai)
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Gunakan 6 siung bawang merah uk. Besar
  8. Gunakan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 2 ruas kencur
  10. Gunakan 10 buah cabai keriting
  11. Gunakan 10 buah cabai setan
  12. Gunakan Seruas kunyit
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  14. Gunakan Masako secukupnya (skip kalo ga suka)
  15. Sediakan secukupnya Gula
  16. Siapkan secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Lada
  18. Sediakan Air untuk merebus ceker
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis):
  1. Rebus ceker hingga empuk, tambahkan sedikit garam dalam air rebusan.
  2. Potong-potong sosis, bakso, dan sawi hijau sesuai selera.
  3. Blender bumbu halus lalu tumis hingga harum
  4. Masukkan, baso, sosis dan ceker beserta air rebusan secukupnya, lalu aduk rata. Beri gula, garam, lada dan Masako secukupnya, tes rasa.
  5. Bila bumbu sudah meresap masukkan kerupuk siomay, diamkan 10 menit lalu masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu, matikan kompor dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Cekbasis (ceker, bakso, sosis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!