Anda sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak basah:
- Siapkan 1/2 mie instan rebus tiriskan
- Siapkan 10 butir kerupuk udang (apa aja boleh)
- Ambil 5 butir bakso
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu kuah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 lbr daun jeruk kecil
- Gunakan 5 bh cabai merah keriting ( nambah boleh y kalo mau pedes banget
- Ambil 1 butir bawang merah besar
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 bungkus kaldu ayam bubuk
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 2 sdm saos lava
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 3 gelas kecil air putih
- Sediakan 3 gelas kecil air putih
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Langkah-langkah membuat Seblak basah:
- Langkah pertama uleg semua bumbu kecuali saus lava dan lada
- Tumis dahulu telur hingga setengah matang sambil diorak Arik y. Baru setelah itu bumbu uleg masukkan tumis bersama telur otak Arik.
- Tambahkan Air lalu beri lada
- Masukkan kerupuk terlebih dahulu lalu tambahkan saus lava. Kemudian jika airnya sudah mendidih masukkan mie instan rebus dan baksonya.
- Tambahkan irisan daun bawang aduk sebentar angkat dan sajikan.
Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!