Lagi mencari ide resep seblak baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak baso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Untuk seblak kering ini, Anda bisa menggunakan variasi bumbu bubuk sebagai pengganti penyedap rasanya. Anda bisa menggunakan bumbu bubuk rasa barbeque, keju, manis pedas, jagung, dan lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak baso aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Baso Aci Kuah Pedas:
- Sediakan Bahan baso aci
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 sdm tepung kanji
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan 1 sdm ebi
- Sediakan Air panas
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 50 gr krupuk mentah
- Gunakan 50 gr fusilli
- Siapkan 2 buah sosis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus untuk kuah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Siapkan Cabe besar
- Sediakan Merica
- Siapkan sedikit Terasi,
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Boncabe
- Sediakan 300 ml Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! š„š„ (Indonesia) enak lainnya. Mau saya post malem teryata mata dah gak kuatš Source:Dapur. Kaka sih mintanya cilok, tapi emak pengen yang berkuah seger jadilah dibikin baso aci, dengan kuah kaldu tulangan ayam, pas banget deh sama cuaca sekarang kebetulan masih punya stok batagor lidah plus siomay mini kecil yang sengaja dibawa dari Bandung waktu. Seblak adalah jajanan kaki lima yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam sampai kenyal.
Cara menyiapkan Seblak Baso Aci Kuah Pedas:
- Haluskan bumbu baso aci. Campurkan ke dalam tepung terigu dan tepung kanji. Masukkan potongan daun bawang. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan kalis.
- Didihkan 700 ml air, bentuk adonan menjadi buat-bulat. Masak hingga matang (mengapung). Angkat. Tiriskan.
- Rendam kerupuk dan fusilli kedalam air panas,sampai empuk.
- Haluskan bumbu untuk kuah. Sisihkan. Panaskan minyak,tumis bumbu hingga harum. Tambahkan 300 ml air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.
- Masukkan baso aci,kerupuk,fusilli dan sosis. Aduk. Sajikan dengan taburan daun bawang.
Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Bahan-bahannya sekarang mudah kok didapatkan di berbagai toko kelontong Chinatown dan resep seblak basah kuah ini akan menjadi lengkap. Karena kuahnya sangat pedas, hati-hati yang untuk kamu yang tidak terbiasa. Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. - Test rasa. Seblak kuah makaroni bakso. foto: Instagram/@anastasiaarifyani.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak baso aci kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
