Sedang mencari ide resep cilok kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cilok kuah isi : -ayam original -ayam pedas -cabe Aneka macam" seblak Risne ANEKA JAJANAN Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang. Di video kali ini aku bagiin resep cilok goang atau seblak cilok yang pedesnya ga kaleng-kaleng. So, buat kalian pecinta pedas yuk tonton videon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok kuah seblak menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok kuah seblak:
- Ambil Bahan Cilok
- Gunakan 250 gram tepung tapioka/ kanji
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan air panas
- Gunakan totole
- Sediakan Bahan Kuah Seblak
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar irisan daun jeruk
- Siapkan merica
- Siapkan garam
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan totole
- Ambil sedikit mentega/ minyak sayur untuk menumis
- Siapkan sedikit saus tiram + saus cabe + kecap manis (boleh di skip)
- Ambil Air secukupnya untuk kuah
Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (empuk) tahu aci seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cilok Kuah Segar Super Simpel Resep cara membuat cilok kuah ini sebaiknya segera dikonsumsi ya. Karena baik yang sudah matang atau adonannya, cilok kuah ini tidak bisa disimpan lama ya, hanya seharian bisa basi.
Cara menyiapkan Cilok kuah seblak:
- Rebus air sampai mendidih sambil uleg bumbu cilok (bawang putih, merica, garam dan totole.
- Campur tepung tapioka dan tepung terigu, masukkan bumbu yg sudah diuleg dan perlahan masukan air panas pelan2 sambil diulen.
- Setelah dirasa kalis dan ga lengket bulat2 adonan ukuran sesuai selera.
- Rebus di air mendidih sampai mengambang dan angkat.
- Buat tumisan seblaknya, haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, merica, garam)
- Orak arik telur di wajan dengan minyak sayur/ mentega cair. Masukkan dan Tumis bumbu uleg ke minyak sayur/ mentega yg panas dan masukan irisan daun jeruk, saus tiram, saus cabe, kecap sedikit hingg harum dan masukan air. Tunggu mendidih.
- Masukan cilok ke seblak, tes rasa jika kurang tinggal tambah sesuai selera. dan seblak cilok siap dinikmati.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The word seblak may have originated Sundanese that is Nyeblak or surprising, because it tastes spicy and rich in spices. Untuk kuah, haluskan cabai, bawang merah dan putih. Tuang air kaldu, masukkan semua bahan kuah lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
