Sedang mencari ide resep seblak kuah ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak ceker kuah ala mom farel enak lainnya. Kali ini saya akan membuat seblak kuah ceker dengan bahan sederhana yang nikmat dan enak guys. Masukkan daun bawang hijau, kangkung, dan kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Ceker menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Ceker:
- Sediakan 10 ceker ayam yang sudah direbus
- Gunakan 5 tulang ayam yang sudah direbus
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula + garam + kaldu ayam (saya pakai royco)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10-15 cabai setan (sesuai selera)
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Ceker:
- Haluskan bumbu : kencur + lengkuas + kunyit + kemiri + bawang merah + bawang putih
- Haluskan cabai
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang dihaluskan + daun jeruk sampai harum
- Tambahkan air secukupnya + cabai yang sudah dihaluskan
- Masukan ceker + tulang (tambahkan gula + garam + kaldu ayam) koreksi rasa
- Biarkan sekitar 5 menit lalu angkat dan sajikan selagi panas
Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Bumbu seblak antara lain bawang merah,. ii. Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
