Anda sedang mencari ide resep seblak kuah tasikmalaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah tasikmalaya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah tasikmalaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah tasikmalaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Udah seeing banget bikin seblak, enak dan banyak yang pake resep ini buat dijadiin bakulan juga. ID: Berikut ini adalah resep seblak kuah basah yang laris di Tasikmalaya. Makanan ini menjadi populer karena menawarkan rasa pedas dan kuah panas secara bersamaan, apalagi jika dinikmati saat cuaca dingin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah tasikmalaya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Tasikmalaya menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Tasikmalaya:
- Ambil 100 gr Kerupuk ikan kakap, kerupuk warna warni
- Gunakan secukupnya Kencur
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah
- Ambil 2 sdm saos pedas
- Gunakan 2 keping Kemiri sangrai
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya air kaldu dari rebusan tulang²/ceker *bisa air biasa
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Timun secukupnya *boleh skip
- Siapkan secukupnya Tulang ayam, ceker
Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jika ingin seblak kuah perbanyak air sebelum memasukkan semua bahan seblak. Product/Service Resep Seblak Kuah Basah yang Lagi Hits di Tasikmalaya Sarmini dan Sarmila, Cemilan Unik dari Ciamis Tak hanya di Tasikmalaya sebagai tuan rumah, cemilan ini juga sudah masuk ke kota seperti Subang, Majalengka, Garut, hingga Sumedang.
Cara membuat Seblak Kuah Tasikmalaya:
- Haluskan kencur, bawang putih, kemiri juga cabe rawit. Lalu cuci kerupuk cukup dibilas saja, jng direndam nanti bisa mengembang dan tidak sedap.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Beri air kaldu, lalu masukan kerupuk yang sudah dicuci.
- Aduk² sebentar, lalu masukan tulang, ceker. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa.
- Masak sampai air mendidih dan kerupuk agak melunak, jangan terlalu overcooked krn kerupuk akan mengembang. Beri irisan timun dan siap dihidangkan
- Note; seblak bisa juga ditambahin baso, kulit ayam, mie ato sosis.
Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sebuah warung seblak yang sudah terkenal di Kota Tasikmalaya, Seblak Alung. Tempatnya memang di dalam gang, tetapi jangan salah, Seblak Alung ini sudah populer di Kota Tasikmalaya. Beberapa tahun sebelumnya, saya pernah bertandang ke sana dan saat itu luar biasa ramai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah tasikmalaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
