Seblak Ayam Kuah
Seblak Ayam Kuah

Sedang mencari ide resep seblak ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ayam kuah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ayam kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Ayam Kuah menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Ayam Kuah:
  1. Gunakan Daging ayam / sayap / ceker (sesuai selera)
  2. Gunakan 100 gr macaroni
  3. Ambil 200 gr kerupuk udang kecil
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Siapkan 3 lembar kubis
  6. Gunakan 4 buah bakso
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Sediakan 1 buah telur
  9. Ambil ____________________
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Siapkan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 5 buah cabai rawit
  14. Siapkan 1 ruas kencur
  15. Siapkan Sejumput merica
  16. Ambil _____________________
  17. Gunakan Minyak untuk menumis
  18. Siapkan secukupnya Air
  19. Sediakan Bon cabe
  20. Gunakan secukupnya Gula pasir
  21. Gunakan secukupnya Garam
  22. Sediakan Penyedap (optional krn saya tdk pernah pakai penyedap)
Cara membuat Seblak Ayam Kuah:
  1. Rebus macaroni & kerupuk dan beri sedikit minyak agar tidak lengket. Rebus hingga hampir empuk, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air sesuai selera (saya suka yg banyak kuahnya). Setelah air mendidih masukkan ayam dan tunggu hingga ayam setengah matang.
  3. Masukkan telur dan aduk agar telur merata di kuah. Tambahkan garam, gula dan bon cabe.
  4. Masukkan kerupuk dan macaroni yang telah direbus, kubis, bakso, tomat dan daun bawang. Aduk dan tunggu hingga semua matang. Jangan lupa koreksi rasa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ayam kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!