Sedang mencari ide resep seblak kuah kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah kaldu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kaldu udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Setelah itu masukkan sisa air kaldu. Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan penyedap sampai rasanya pas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Kaldu Udang memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Kaldu Udang:
- Siapkan 3 pcs udang besar
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 50 g macaroni
- Siapkan 150 g kerupuk udang
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/4 bawang Bombay
- Ambil 1 pcs cabe rawit
- Ambil secukupnya Sawi putih
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Ambil secukupnya Kubis
- Sediakan secukupnya Ebi
- Siapkan Bahan halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 pcs cabe rawit
- Siapkan Garam
Resepnya sangat sederhana dan tidak ribet. Ingin membuat seblak sendiri di rumah dengan mudah dan enak? Simak cara membuat seblak Bahan dasar seblak adalah kerupuk udang basah yang ditumis dengan bumbu yang terdiri dari Berikan sedikit air dan tambahkan garam. Aduk seblak hingga kuah mengental dan tambahkan.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Kaldu Udang:
- Haluskan bumbu halus dan tambahkan garam. Iris bawang bombai dan cabe rawit. Potongan 1 udang menjadi 3-4 bagian. Dan potong dadu sayuran.
- Rebus air lalu tiriskan sebagian. Sisa nya gunakan untuk merebus kerupuk dan macaroni. Rebus setengah matang.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan mentega. Tambahkan ebi dan masukkan udang. Masak hingga bumbu harum dan berwarna coklat.
- Masukkan telur. Lalu masak oral arik. Hingga setengah matang.
- Masukkan air dan tunggu 3 menit lalu masukkan makaroni dan kerpuk. Aduk hingga merata. Tunggu hingga 3 menit.
- Masukkan sayur dan aduk hingga rata. Koreksi rasa. Selesai
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Berikut cara membuat seblak kuah yang bisa dijadikan teman WFH dan #DiRumahAja. Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur dan penyedap. Tunggu sampai matang, angkat lalu taburi daun bawang. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah kaldu udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
