Sedang mencari ide resep ceker kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat seblak ceker kuah pedas dan enak 😁 Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang dicari. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker kuah seblak menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker kuah seblak:
- Gunakan 1/2 kg Ceker (rebus 30menit)
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 15 cabe rawit
- Sediakan Sayur"an sesuai selera (aku pakai kubis dan pakcoy) iris"
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Siapkan merica
- Siapkan penyedap rasa
Seblak terbuat dari kerupuk basah yang Rebus ceker hingga empuk. Rendam kerupuk menggunakan air hangat atau air dingin sampai. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah. Mula-mula, bersihkan ceker ayam terlebih dahulu.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker kuah seblak:
- Uleg bawang", cabe dan kencur sampai halus
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Tambahkan 200ml air
- Masukkan ceker diikuti dengan sayur"an
- Tambahan merica bubuk dan penyedap rasa sesuai selera (jangan lupa tes rasa)
- Tunggu hingga air sedikit menyusut lalu bisa dinikmati.
Potong kuku dan kulit paling luarnya agar bersih. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya Sebelum disajikan, taburkan Cabe Bubuk. Seblak kuah ceker seuhah telah siap dihidangkan. Ketika sudah matang taburi dengan daun bawang dan jeruk di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
