Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah (kwetiau dan tahu putih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah (kwetiau dan tahu putih) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah (kwetiau dan tahu putih), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah (kwetiau dan tahu putih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep seblak kwetiau pedas ini cocok kamu cobain di rumah. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah (kwetiau dan tahu putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak basah (kwetiau dan tahu putih) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah (kwetiau dan tahu putih):
- Sediakan 3 buah Tahu putih
- Ambil 1/2 mangkok Kwetiau
- Siapkan Bumbu ulek "bawang(merah& putih), kencur, cabe rawit/cengek
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan sedikit Gula
- Siapkan 1/2 sdt Roico
- Gunakan 1/4 sdt Sasa
- Gunakan 1 1/2 gelas air
- Gunakan secukupnya Minyak
Tumis bumbu halus hingga harum di dalam rice cooker, masukkan bakso sapi, aduk rata. Tambahkan saus tomat, gula merah, kecap manis, garam, dan merica bubuk, hingga rata. Masukkan kwetiau basah, masak sebentar lalu tambahkan daun bawang, aduk rata. Resep Tahu Pedas Kuah Santan Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak basah (kwetiau dan tahu putih):
- Goreng bumbu ulek sampai tercium harum
- Setelah harum masukan air, dan bumbu seperti garam roico, gula dan pecin tunggu sampai mendidih
- Lalu masukan kwetiau dan tahu tunggu kurang lebih 2 menit
- Setelah 2 menit seblak siap dihidangkan.
Salah satu resep simple, serba cemplung dan blender 🤩👍 praktis banget buat emak-emak yang pengen kuah pedas tapi gak mau ribet takut direcokin balitanya pas lagi masak 🤭😂 satu suara sama saya nih 😘🤭🤗 Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya, lalu aduk hingga tercampur merata. Setelah airnya mendidih, segera masukkan telur, tomat, taoge, dan kwetiau basah ke dalamnya. Aduk merata dan masak hingga mendidih. Jika sudah, segera angkat dan sajikan kwetiau kuah dengan potongan daun bawang. Mungkin kepopulerannya seblak disajikan dengan ciri khas kepedasannya ditambah apalagi bersama topping khusus seblak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah (kwetiau dan tahu putih) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
