Sedang mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan 1 bungkus mie instan (gak pake bumbunya), rebus sampai matang
- Ambil 4 ceker ayam, rebus 1/2 matang
- Siapkan 1 sdm makaroni, rebus
- Sediakan 10 kerupuk aci, rebus sebentar
- Siapkan 2 bakso sapi, iris
- Ambil Secukupnya suwiran ayam goreng
- Gunakan Secukupnya irisan daun bawang
- Gunakan Secukupnya gula & garam (gula saya pke kira2 1/2 sdt)
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt kecap (boleh skip)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah keriting
- Siapkan 4 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 kencur uk kecil (kira2 1/2 ruas)
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan air, didihkan. Masukkan bakso & ceker. Kecilkan api, masak sampai air sedikit menyusut & ceker matang.
- Masukkan suwiran ayam, kerupuk aci, makaroni, saus tomat, kecap, gula & garam. Koreksi rasa. Klo udah pas masukkan mie & irisan daun bawang. Masak sebentar lalu matikan kompor.
- Siap disajikan
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
