Sedang mencari ide resep seblak basah macaroni (pasta) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah macaroni (pasta) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Macaroni enak lainnya. Nikmati sedapnya hidangan seblak macaroni basah yang resepnya akan kami bagikan kali ini. Sajian mudah yang lezat ini akan tentu bisa anda buat di rumah mengisi waktu senggang anda bersama dengan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah macaroni (pasta), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah macaroni (pasta) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah macaroni (pasta) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Macaroni (Pasta) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Basah Macaroni (Pasta):
- Sediakan 1 genggam macaroni (sy punyanya yg spiral)
- Siapkan 4 ekor udang, buang kepala
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 4 butir bakso (resep asli 1 batang sosis)
- Ambil 1 batang daun bawang (sy skip)
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang belah 4
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil kencur
- Siapkan sesuai selera Garam / gula / kaldu udang
Selain kotanya yang indah, fashion, ada juga salah satu khas bandung yang populer yaitu Makanan khasnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Cara membuat Seblak Basah Macaroni (Pasta):
- Rebus makaroni setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan bakso aduk rata, masukkan macaroni beserta airnya. Masak sampai macaroni matang.
- Tambahkan saus tiram, irisan tomat dan daun bawang (jika menggunakan). Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat-hangat.
Jadilah selama ini olahan seblak saya kalau tidak macaroni atau fusilli tergantung jenis pasta yang ada di dapur, jadi kali ini adalah seblak spaghetti. Dan kali ini saya buat seblaknya agak basah, sedikit berkuah. hmmm kalau dibandingkan dengan yang versi gorengnya saya lebih suka yang goreng saja yang tanpa kuah. Resep Seblak Makaroni Basah Kuah Pedas - sebelumnya kita sudah membahas mengenai seblak yakni seblak kwetiau, salah satu kuliner dari Bandung yang terkenal. Nah kali ini kita akan membahas seblak lagi tapi menggunakan bahan dasar yang berbeda yakni makroni. Jika Anda salah satu penggemar seblak, tentunya harus mencoba jajanan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah macaroni (pasta) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
