Sedang mencari ide resep spaghetti kuah bumbu seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti kuah bumbu seblak bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ASLI dari PEDAGANG SEBLAK LARIS! Tutorial Tanggal Tua by Ika Faza. Seblak bumbu daun jeruk DI bandung!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti kuah bumbu seblak bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan spaghetti kuah bumbu seblak bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spaghetti kuah bumbu seblak bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung memakai 15 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung:
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1/2 bungkus spaghetti
- Ambil 4 buah bakso ikan
- Sediakan 4 buah crabstick
- Siapkan 4 buah toping lainnya sesuai selera (bisa kerupuk, atau apa aja bebas)
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Siapkan 4 lembar sawi putih
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1 butir kencur ukuran agak besar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 15 butir cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap dan lada putih
Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih. Masukkan kerupuk dan mi keriting ke dalam air rebusan. Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk menyempatkan diri mencicipi kelezatan seblak basah pedas yang menggoda selera.
Langkah-langkah menyiapkan Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung:
- Blender kencur, cabe rawit dan duo bawang, tambahkan minyak dikit biar gak seret, hingga halus. Lalu sisihkan.
- Cuci bersih dan potong kecil-kecil semua bahan isian seblak.
- Panaskan wajan (maap burik), beri minyak dikit lalu goreng telur sembari diacak-acak.
- Lalu masukkan bumbu seblak tadi lalu masak hingga matang. Tambahkan daun bawang biar sedap!
- Lalu beri air, karena aku mau bikin versi kuah jadi airnya agak banyakan sekitar 350ml
- Lalu tambahkan spaghetti dan isian seblak ke wajah.
- Perlu dicatat! Lebih baik masak spaghetti hingga aldente (sekitar 8 menit) atau setelah 5 menitan, baru masukkan bahan lainnya. Biar bahan lainnya gak terlalu matang.
- Bumbui! Ingat! Untuk mendapatkan citarasa seblak asli Bandung, seblak harus asin, gurih dan pedas. Gak udah pakai gula ya
- Tara! Inilah hasilnya, Spaghetti kuah seblak Bandung!
- Update! Setiap bikin seblak dengan bahan mie/spaghetti ini entah kenapa jadinya suka banyak, sisanya jadi gak kemakan karena teksturnya berubah jadi lembek. Nah untuk menyiasati seblaknya tetap nikmat dimakan dilain waktu, aku bikin terobosan baru.
- Caranya dengan memisahkan kondimen spaghetti dan kuahnya. Masak di 2 wajan terpisah.
- Spaghetti yang sudah al dente disaring dan sisihkan.
- Bumbu seblak dikasih air, kemudian masukkan bakso-bakso ikannya. Masak hingga matang.
- Siapkan mangkuk dan taruh spaghetti di mangkuk, kemudian siram dengan kuah seblak.
- Spaghetti kuah seblak siap dinikmati!
Variasi menu spaghetti untuk dicoba di rumah, Spaghetti Poll Pedas. Cara memasaknya juga sangat mudah dan simpel. Bunda hanya perlu menggunakan Kobe Bumbu Poll Pedas. Rasanya sudah pasti pas di lidah dan pedasnya mantap. Apalagi kalau keluarga bunda pencinta makanan pedas pasti.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spaghetti Kuah Bumbu Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
