Lagi mencari inspirasi resep seblak mi kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mi kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mi kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mi kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak mi kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Mi Kuah menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Mi Kuah:
- Siapkan 2 bungkus Mie
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Selain itu, jika kamu punya stok ceker ayam, kamu bisa membuat seblak ceker ayam yang pasti nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mi Kuah:
- Panaskan wajan terus tuang minyak.
- Ulek bumbu (bawang putih, kencur). Setelah minyak panas, goreng bumbu yg telah di ulek sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya (karena saya suka yg berkuah jadi airnya agak dibanyakin)
- Setelah airnya mendidih masukkan Mie sampai matang atau air meresap
- Setelah matang,, langsung angkat dan sajikan sisa dan yg telah disiapkan. Seblak Mi Kuah pun bisa disantap (tapi tunggu anget dulu ya biar gak kepanasan waktu makan)
Bahan-bahan Membuat Seblak Kuah Mi: Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak mie kuah ini memiliki rasa yang nikmat. Kuahnya kemerahan dengan semburat cabai yang pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Mi Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
