Lagi mencari inspirasi resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kuah ala seblak cilok online yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Gunakan Bahan cilok
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Gunakan Kuah
- Siapkan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Siapkan Bahan Tambahan Lain
- Gunakan Irisan seledri/daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Gunakan Pilus siap pakai
- Sediakan Kerupuk pangsit siap pakai
Cara membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
