Anda sedang mencari inspirasi resep sawi tauge kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi tauge kuah seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi tauge kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sawi tauge kuah seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Rebus sawi putih + tauge kuah seblak enak lainnya. Seblak kuah makaroni bakso. foto: Instagram/@anastasiaarifyani. Sawi adalah sayuran yang banyak mengandung vitamin yang sangat baik untuk tubuh,sawi dapat dimasak dengan berbagai jenis olahan,salah satunya adalah dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sawi tauge kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi tauge kuah seblak menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi tauge kuah seblak:
- Sediakan Tauge
- Ambil Sawi/pakchoy
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah besar (sesuai selera)
- Gunakan 5 cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Bakso/bakso ikan (optional)
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk (optional)
Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya.
Langkah-langkah membuat Sawi tauge kuah seblak:
- Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai (takaran cabai saya kurangi karena saya nggak kuat pedas 😅), kemiri, dan kencur. Haluskan.
- Siapkan sayuran. Iris - iris bakso (optional).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi.
- Masukan bakso. Tambahkan gula dan garam. Aduk. Tambahkan sayuran (batang sawi/pakchoy dan tauge). Aduk. Tambahkan sedikit air untuk kuah. Masak hingga batang pakchoy layu.
- Tambahkan daun sawi. Aduk. Masukkan ke dalam masakan, aduk hingga telur hancur dan menyatu dengan kuah. Masak hingga telur matang dan sayuran layu.
- Koreksi rasa. Tambahkan gula/garam/kaldu jika dirasa kurang. Matikan api kompor. Sajikan hangat.
Kali ini, coba resep seblak kwetiau tanpa kerupuk. Cara membuat seblak kwetiau sama Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara membuat seblak tidaklah sulit. Cara membuat seblak membuat semua orang bisa menikmatinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sawi tauge kuah seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
