Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Ambil 5 buah bakso sapi (belah dua)
- Sediakan Secukupnya Saosin
- Siapkan Secukupnya kerupuk bawang
- Ambil Secukupnya tulang ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 buah cabe merah kriting
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Ambil 3 cm kencur
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan Bahan Lain :
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu-bumbu :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Sedikit merica
- Siapkan Sedikit gula pasir
Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung.
Cara membuat Seblak Kuah:
- Potong bakso sapi menjadi dua bagian, potong sayur saosin dan cuci bersih.
- Didihkan air, rebus tulang ayam sampai matang. Angkat dan tiriskan, air rebusan nya ambil sedikit untuk kuah seblak.
- Haluskan semua bumbu-bumbu. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, masukan air kaldu dan air mineral, tunggu sampai mendidih.
- Masukan garam, kaldu jamur, sedikit gula pasir dan merica. Koreksi rasa.
- Masukan kerupuk dan tulang ayam, masak sekitar 5menit. kemudian masukan bakso dan sayur saosin, masak sebentar, angkat dan sajikan.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
