Anda sedang mencari ide resep seblak kuah (seadanya) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah (seadanya) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah (seadanya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah (seadanya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah (seadanya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah (seadanya) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah (seadanya):
- Gunakan Segenggam krupuk
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 5 buah baso kecil
- Ambil Sawi/ sosin
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan Kencur (secukupnya)
- Siapkan Cabe (secukupnya)
- Sediakan Saos sambal+ kecap (secukupnya)
- Siapkan Garam + bumbu penyedap (secukupnya)
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Mungkin kebanyakan dari kalian sudah tau apa itu seblak terutama mereka yang tinggal dikawasan Bandung dan sekitarnya. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah (seadanya):
- Rendam krupuk dengan air panas sampe empuk (tiriskan) sambil kita siap kan bumbu yg dihaluskan, dan iris sayuran, sosis, baso
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, kemudian masukan baso, sosis, tambahkan air secukupnya masak sampe mendidih kemudian masukan telor dan aduk
- Terakhir masukan sawi/ sosin, krupuk, tambahkan saos sambel, kecap, garam, bumbu penyedap, cek rasa
- Seblak kuah siap disantap
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Pertama, silahkan rebus dulu kerupuk mentahnya sampai sedikit lunak. Masukkan kwetiau dan bakso, masak hingga baksonya matang dan kuah seblak berkurang. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah (seadanya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
