Sedang mencari inspirasi resep mie gelas kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gelas kuah seblak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gelas kuah seblak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie gelas kuah seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gelas kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Gelas Kuah Seblak menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Gelas Kuah Seblak:
- Sediakan 1 bks mie gelas
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Siapkan Secukupnya bubuk cabe
- Sediakan Secukupnya topping bebas (sayur / bakso / ceker / sosis)
- Siapkan 1 cup air / sesuai selera
- Ambil Secukupnya gula
Cara membuat Mie Gelas Kuah Seblak:
- Haluskan duo bawang, cabai dan kencur. Tumis dengan minyak secukupnya sampai harum. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan air, masukkan mie gelas, masak mie sampai setengah matang.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis, aduk rata. Lalu masukkan kocokan telur, aduk kembali. Masukkan topping.
- Bumbui dengan bumbu mie gelas (saya pakai setengahnya) dan gula. Tambahkan bubuk cabai dan garam bila suka / diperlukan. Aduk rata. Cek rasa.
- Masak sampai semua bahan matang. Matikan api. Hidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie gelas kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
