Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Ambil 1/4 kerupuk mentah orange
- Sediakan 2 ikat sawi ijo
- Gunakan 1 keping mie (gk pake jg gpp)
- Gunakan 3 butir baso
- Gunakan 2 buah sosis
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera pedesnya)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (r*yco),gula,merica
Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dgn air dingin biasa aja
- Ulek bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan kencur
- Tumis bumbu yg udh diulek tadi sampe wangi,,lalu masukan sawi,baso,sosis dan telor diurak Arik
- Lalu tambah air secukupnya,tunggu sampe mendidih
- Setelah mendidih,masukan mie lalu kerupuk yg udh direndam
- Kasih r*yco,gula dan merica,,cek rasa sambil diaduk,,lalu matikan kompor,siap dihidangkan
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
