Anda sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. Cara membuat seblak kwetiau mirip dengan seblak pada umumnya, hanya saja pada langkah akhir baru tambahkan kwetiau basah. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah:
- Sediakan Secukupnya kerupuk
- Gunakan 3 buah bakso sapi
- Siapkan 3 buah sosis
- Gunakan Secukupnya sawi
- Sediakan 2 buah cabai rawit(disesuaikan)
- Ambil 5 buah cabai keriting(disesuaikan)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan Secuil kencur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir(optional)
- Gunakan 2 butir telur ayam
Ceker,bihun,makaroni,kerupuk Bawang putih,kencur,kemiri,cabe rawit,saos tomat,kaldu bubuk,gul. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Cara menyiapkan Seblak Kuah:
- Rebus kerupuk dengan air mendidih. Tingkat kematangan di sesuaikan dengan selera. Angkat dan tiriskan apabila sudah.
- Haluskan bumbu-bumbu di atas. Untuk kencur cukup di geprek jangan sampai halus.
- Potong bahan-bahan sosis, bakso dan sawi.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu harum. Kemudian masukkan air dan rebus hingga mendidih. Setelah itu masukkan telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.
- Masukkan kerupuk yang sudah direbus. Masukkan bakso dan sosis kemudian sawi.
- Masak hingga matang. Dan koreksi rasa. Bisa ditambahkan gula pasir atau garam.
- Jika bumbu sudah pas, matikan kompor dan seblak siap dihidangkan.
Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah. Hasilnya enak, seperti aslinya khas Bandung. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
